來源：中國證券報； 2020-05-27 09:47；中投投資咨詢網
全國人大代表、牧原集團董事長秦英林近日接受中國證券報專訪時說：“我國傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)處于向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型升級的變革期。構建節(jié)約高效、種養(yǎng)循環(huán)、生態(tài)環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展新格局，對于推進農業(yè)產業(yè)結構調整、促進農業(yè)供給側結構性改革、帶動農民增收以及推動鄉(xiāng)村振興建設都具有重要意義。建議養(yǎng)殖行業(yè)加強科技研發(fā)，實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖?！?/span>
技術引領革新
養(yǎng)豬業(yè)其實不簡單。秦英林介紹，牧原20多年來專注養(yǎng)豬，創(chuàng)新驅動發(fā)展，技術引領革新，沒有技術發(fā)展難以為繼。
2019年9月印發(fā)的《關于穩(wěn)定生豬生產促進轉型升級的意見》提出，推動生豬生產科技進步，加快推進生豬全產業(yè)鏈信息化，推廣普及智能養(yǎng)豬裝備，提高生產經營效率。
秦英林表示，目前我國養(yǎng)豬生產面臨著生產效率低、疫病防控能力差、養(yǎng)殖廢棄物資源化利用不充分、養(yǎng)殖設施用地緊張等問題，建議鼓勵養(yǎng)殖行業(yè)加強科技研發(fā)，實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖。
隨著現(xiàn)代互聯(lián)網技術的發(fā)展，在機械化、自動化的基礎上，智能化、大數(shù)據(jù)將成為養(yǎng)殖業(yè)轉型升級的趨勢。秦英林建議，加大對養(yǎng)殖業(yè)引進高科技人才和科技創(chuàng)新的激勵力度，鼓勵畜牧企業(yè)探索智能化養(yǎng)殖，實現(xiàn)智能養(yǎng)殖。對于重復、機械、簡單的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，由智能機器代替，可以提高勞動效率，同時有利于疫病防控。
我國生豬養(yǎng)殖以中小養(yǎng)殖戶為主，防控裝備設施簡單，難以有效防控疫情，整體防控水平需要快速提升。秦英林提出，加強生物安全防控基礎設施建設，提升防控水平，保障生豬產能恢復。建議提升區(qū)域防控能力，將畜禽專用運輸車、疫病防控設備納入農機裝備補貼范圍。
疫病防控用地方面，秦英林建議，將與畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場配套的有機肥生產區(qū)、病死畜禽無害化處理中心、區(qū)域洗消中心等環(huán)保和防疫設施用地明確納入設施農用地管理，允許在養(yǎng)殖場外一定范圍內分散布點建設上述環(huán)保和防疫設施。
此外，秦英林認為，應支持農業(yè)技術推廣服務，構建種養(yǎng)循環(huán)結構，支撐農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)一二三產業(yè)融合發(fā)展。
擴大養(yǎng)殖產能
對于近期豬肉價格下降的問題，秦英林對中國證券報記者表示，3-4月為傳統(tǒng)的豬肉消費淡季，且新冠肺炎疫情導致餐飲和大中院校等集體消費下降，豬肉需求較疲弱。隨著國內新冠疫情影響逐漸減弱，復工復學加快，以及消費旺季來臨，豬肉需求會回升。近期豬肉價格下降不會對公司年初制定的2020年經營目標產生影響。
對于公司的發(fā)展戰(zhàn)略，秦英林表示，2020年列在第一位的仍然是快速擴大養(yǎng)殖產能，其次是擴充屠宰產能。生豬養(yǎng)殖方面，公司計劃今年出欄生豬1750萬頭-2000萬頭。屠宰方面，內鄉(xiāng)和正陽的屠宰場預計7月底、8月初投產，規(guī)劃產能各200萬頭/年；公司規(guī)劃在商水、寧陵、滑縣、曹縣、鐵嶺、奈曼、通榆以及林甸建設與生豬養(yǎng)殖產能相配套的屠宰產能。
促進產業(yè)發(fā)展
4月24日，中國證監(jiān)會正式批準大連商品交易所開展生豬期貨交易。秦英林認為，期貨具有價格發(fā)現(xiàn)的功能，生豬期貨的推出有助于進一步完善生豬價格的形成機制，生產者可以根據(jù)期貨市場對下一周期生豬供求關系和價格變化趨勢的預期，合理調整相應的生產規(guī)模和結構。
“公司正在根據(jù)大連商品交易所的相關規(guī)定及流程，進行生豬期貨交割庫的申請工作。”秦英林說，通過開展套期保值業(yè)務，生豬養(yǎng)殖場、屠宰廠、豬肉經銷商等能夠提前鎖定采購或銷售價格。加上現(xiàn)有的玉米、豆粕等原糧期貨，上下游產業(yè)鏈匹配了較為完整的風險工具，能夠減少生豬及原材料價格波動帶來的風險。